岸谷の「本のギャラリー 知・好・楽（ちこうらく）」店主がブレンドしたお茶、
冬の読書茶〈宵読ブレンド〉暖香（だんこう）。
今日は少し煮込んで、きび砂糖を加え、ほうじ茶チャイにしていただきました。（店主おススメ）
これが予想以上に美味しい。
とてもやさしい味わいのチャイで、すっかり気に入ってしまいました。
宵読ブレンドは、ほうじ茶をベースに、カカオニブ、シナモン、クローブ、ロングペッパーなど、6種類のスパイスをブレンドしたお茶です。
口あたりは驚くほどやさしく、
刺激的になりすぎないのに、じんわりと身体を温めてくれる。
その味わいは、まさに“宵読”の名にふさわしい一杯です。
ページをめくる静かな時間に寄り添う、甘さ控えめの大人のチャイ。
本とともに味わいたい、冬の一杯でした。
本のギャラリー知・好・楽
横浜市鶴見区岸谷1-28-29
12時～17時 AMは事前予約制
土曜日、日曜日、祝日 OPEN
https://www.instagram.com/rabbitfoot2001/
YouTubeほんのじかん📚悩みに寄り添う読書
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