美味しい発見– category –

バレンタインのチョコレート、もう決まりましたか？ 東寺尾清月 生チョコレート　特製ショコラ　購入しました 2月といえばバレンタイン。もともとは大切な人に想いを伝える日として広まりましたが、近年はその楽しみ方もずいぶん多様になってきました。 【...

岸谷の「本のギャラリー 知・好・楽（ちこうらく）」店主がブレンドしたお茶、冬の読書茶〈宵読ブレンド〉暖香（だんこう）。 冬の読書茶〈宵読ブレンド〉暖香（だんこう）　 今日は少し煮込んで、きび砂糖を加え、ほうじ茶チャイにしていただきました。（...

鶴見駅からひと駅。今回は少しだけ鶴見区を出て、お隣の新子安駅まで寄り道をしてきました。 千草庵　　いちご大福　白餡　こしあん いちごが旬を迎えるこの時期、和菓子屋さんでは「いちご大福」や「いちご餅」が主役に。駅周辺を歩きながら、季節限定の...

この時期になると、「そろそろかな？」とつい和菓子屋さんをのぞいてしまいます。そう、いちご大福の季節がやってきました。今年は、個性の異なる2店のいちご大福を食べ比べてみました。 岸谷のまちに寄り添う老舗 和菓子司 盛光堂（岸谷） 岸谷に店を構え...

クリスマスも終わり、街の雰囲気はいよいよ新年の準備へ。年末年始は、和菓子屋さんにとって一年で最も忙しい時期でもあり、お正月用の「餅（もち）」や上生菓子、贈答品（お年賀など）の需要が一気に高まるそうです。 そんな時期に、近くを通りかかった際...

🌰 秋冬の味わいを楽しむ一品前回に続き、馬場のパン屋さん「パンの木モグモグ」さんの話題です。 秋から冬にかけての楽しみといえば、馬場の「パンの木モグモグ」で販売される季節限定のマロンラウンドパン。 渋皮マロンクリームと甘栗がたっぷり...

パンの木モグモグ　創立70周年てらぴよパン 馬場町の住宅地にある人気のパン屋さん「パンの木モグモグ」。今回は、寺尾小学校5年2組の生徒たちとコラボして誕生した創立70周年記念パン「てらぴよパン」を購入しました。てらぴよパンは、ふわっと柔らかいブ...

仕事帰りに和菓子屋さんに立ち寄ったところ、「今年の中秋の名月は10月6日（月）です」というポスターが貼られていました。残念ながら６日のお天気は雨…。店内は月見を連想させる飾りつけで彩られていて、思わず足を止めてしまいます。せっかくなので、月...

秋のお彼岸 期間：2025年9月20日（土）～9月26日（金） 中日（秋分の日）：9月23日（火） 誠光堂　おはぎ５種左から　つぶしあん　きなこ　ずんだ　黒ゴマ　こしあん お彼岸の頃になると真っ赤な花を咲かせる彼岸花。お墓や田んぼのあぜ道でよく見かけます...