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いちご大福の季節到来!知ればもっと美味しくなる・鶴見おすすめ3選
いちごが美味しい季節になると、和菓子屋さんではいちご大福の販売が始まります。さっそく足を運んでみましょう。 いちご大福 花月園 ふくべ 和菓子の代表格といえば「大福」。現在ではさまざまな種類がありますが、「いちご大福」がいつ頃から存在して... -
東寺尾清月のシュトーレンで彩るクリスマス
澄ましバターが練りこまれた生地に、ラム酒に浸けこんだドライフルーツやナッツを詰めたシュトーレンが、12月上旬より東寺尾清月で販売されています。 東寺尾清月シュトーレン 「シュトーレン」とは、ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子で、パンのような... -
暑い夏を乗り切る涼感スイーツ ~老舗 和洋菓子店「東寺尾 清月」の葛アイス
左から うめ・小倉抹茶・柚子みかん 果肉がたっぷり 立秋を過ぎたとはいえ、まだまだ暑さが続く日々ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?気づけば8月も早くも折り返し地点を迎えています。 そんな中、環境省と気象庁からは、神奈川県に熱中症警戒... -
沖縄三味線教室、島袋正子さん~東寺尾、沖縄ショップぷからす家
島袋先生は琉球民謡の登川流関東支部、大城康彦先生に16年間師事してきました。島袋先生は店番をしながら近所の方にボランティアで教えていましたが、平成16年に登川流の教師免許に合格し、正式にぷからす家の2階で教室をスタートさせました。 沖縄三...
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